miércoles, 9 de diciembre de 2009

Palmeritas saladas



Pues lo típico, que tenía una plancha de hojaldre en la nevera que había que gastar, así que hice estas palmeritas para cenar.....¡¡¡qué ricas!!! fáciles de hacer y rápidas y además les encantaron a los niños.
También se pueden rellenar de otras cosas, como paté, jamón de york y queso.....

Ingredientes:
-1 placa de hojaldre.

-2 ó 3 latitas de atún.
-Queso rallado
-8-9 aceitunas rellenas
-1 huevo (a mí se me olvidó)
-Orégano.
-5-6 cucharadas de salsa de tomate.

Preparación:
Mezclar el atún desmenuzado con las aceitunas picaditas y la salsa de tomate. Poner ésta mezcla sobre el hojaldre descongelado y espolvorear con el queso rallado y orégano. Hacemos el rollo para cortar las palmeritas (primero enrollamos por un lado hacia el centro y con el otro igual). Pincelamos con el huevo batido y vamos cortando con un cuchillo de sierra porciones de 1-2cm. Poner sobre la bandeja de horno (espolvorear con mas orégano si se quiere) y al horno con ellas. A 200º unos 20 minutos o cuando veamos que han subido y están doraditas.

6 comentarios:

Eva dijo...

Hola Charo, encontré tu blog buscando una receta de hojaldrinas, y las preparé y nos han encantado. Tienes un blog con muchas recetas interesantes. Un beso.

Charo dijo...

Eva, muchas gracias. Las hojaldrinas son un éxito asegurado cada vez que las hagas.
Tú también tienes un blog muy bonito, y ya te tengo en favoritos.

La Cazuela dijo...

Me acabas de dar una idea para una plancha de hojaldre que casi tenía olvidada.

Saludos

Charo dijo...

Julio, ya me contarás

Marilo dijo...

Hola,
gracias por visitarme.
Lo que ves encima de los pastelitos son acentos o tic. Los venden en las tiendas especialista en repostería.
Los rulitos de chocolate son de alemania. Me los trae una amiga cuando viene de vacaciones a España.
En los supermercados mas y mas tienen un gran surtido de acentos, estrellas, circulitos etc...
Espero haberte ayudado.
Besos.

Charo dijo...

Marilo, muchas gracias por tu ayuda. No tengo cerca ningún supermercado de los que me dices, pero lo tendré en cuenta para cuando vea uno.