domingo, 9 de noviembre de 2008

Tarta de peras


La receta es exactamente igual que la de manzana de Mamaluise, pero sustituyendo las manzanas por peras.
Es la primera tarta de peras que hago, pero seguro que repetiré, porque está muy, muy rica, aunque su preparación ha sido un poco accidentada porque cuando ya la tenía lista para meter en el horno me dí cuenta que me había olvidado ponerle los huevos, así que tuve que desmontar los gajos de pera, volver a echar la masa en la thermomix, añadir los huevos, batirlos y volver a poner la pera para decorar. Pero mereció la pena.
http://charo-lacasitadechocolate.blogspot.com/2008/05/tarta-de-manzana-de-mamaluise.html

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