sábado, 18 de julio de 2015
Rosquillas de hojaldre
Llevo un montón de tiempo queriendo hacer estas rosquillas, y hoy por fin me decidí. ¿Qué decir de ellas? que están riquísimas....en realidad me gusta todo lo que sea de hojaldre. La receta la vi en el Blog Kanela y Limón
Esta receta se la dedico a mi cuñada Carmeli, que es fan del hojaldre del Lidl y lo usa muchísimo. Un besito guapa.
Ingredientes:
-2 planchas de hojaldre (Lidl)
-Mantequilla derretida
-Una medida de agua
-Una medida de azúcar
-Una medida de miel
Preparación:
Abrimos las dos planchas de hojaldre, pintamos una de ellas con mantequilla derretida y colocamos la otra encima. Cortamos la masa con dos formas redondas (una más pequeña que otra) y las llevamos al horno a 220ºC hasta que se empiecen a poner doradas (unos 12-14 minutos, depende del horno).
Mientras se hornean preparamos el almíbar con el que vamos a bañarlas, poniendo en un cazo al fuego la medida de agua, de azúcar y miel (he usado como medida un vasito de cristal de los de yogurt). Cocemos durante 10 minutos. Bañamos las rosquillas en el almíbar caliente y las rebozamos en azúcar.
Publicado por
Charo
en
18.7.15


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Etiquetas:
Hojaldres
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2 comentarios:
Hola Charo, espero que estes pasando un buen verano. Siempre me acuerdo de ti porque empecé esta afición gracias a tu blog y desde entonces, hace ya mas de dos años, me encanta visitarte. Siempre nos traes unas recetas riquisimas. No lo dejes nunca!!!
Pablo muchas gracias por tus palabras. Siempre me animan y me sacan una sonrisa. Yo también visito tu blog, aunque no tengo mucho tiempo para dejar comentarios. Un beso.
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