Este delicioso flan fué el colofón el día que nos comimos el cochinillo. Queda supersuave, con un agradable sabor a queso...¿qué voy a decir yo, que me encanta todo lo que lleve queso?
Superfácil.
Ingredientes:
-350 gr. de leche
-120 gr. de azúcar
-Dos sobres de cuajada
-400 gr. de nata para montar
-300 gr. de queso para untar tipo fhiladelphia
-Caramelo líquido para el molde.
Preparación:
Caramelizar el molde donde vayamos a hacer el flan.
Poner todos los ingredientes en la thermomix y programar 7 minutos, velocidad 5,
temperatura 100º. Verter sobre el molde caramelizado y enfriar en la nevera al menos 4 horas.
Amí también me encanta todo lo que lleve queso, asi que tomo nota, porque se ve muy rico y muy fácil. Besosssssssssss
ResponderEliminargracias a esta receta tienes una seguidora más!!
ResponderEliminar¡¡gracias!!!
ResponderEliminarTenía esta receta guardada desde que la publicaste y ahora que lo he probado tengo que decirte que es fantástico. Riquísimo!
ResponderEliminar